USDA dan BUKAN GMO

Uncang Teh Serat Jagung PLA TONCHANT'S MENEPATI STANDARD BUKAN GMO YANG MEMPUNYAI DOKUMEN PENJELASAN.

Ringkas:
Item yang Disahkan Projek Bukan GMO menyaksikan kadar pertumbuhan yang jauh lebih tinggi berbanding produk lain antara 2019 dan 2021, menurut laporan daripada Projek Bukan GMO dan SPINS. Jualan produk sejuk beku dengan meterai rama-rama Projek Bukan GMO meningkat 41.6% dalam tempoh dua tahun yang lalu, hampir dua kali ganda berbanding produk tanpa pelabelan bukan GMO.
Lebih daripada dua pertiga pembeli mengatakan bahawa mereka lebih cenderung untuk membeli produk yang Disahkan Projek Bukan GMO. Jualan produk dengan label rama-rama Projek Bukan GMO telah meningkat lebih banyak daripada produk yang mempunyai meterai pensijilan Organik USDA, tetapi item dengan kedua-duanya menyaksikan pertumbuhan paling tinggi — 19.8% dalam tempoh dua tahun.
Dakwaan label masih penting kepada pengguna, tetapi tidak semuanya diciptakan sama. Kajian terdahulu mendapati bahawa cap Projek Bukan GMO mendorong lebih banyak pembelian di negeri-negeri yang mempertimbangkan undang-undang pelabelan GMO.

Wawasan:
Jika pengguna mengambil berat tentang GMO dalam makanan mereka, mereka tahu mereka perlu mencari rama-rama Projek Bukan GMO. Pensijilan ini diberikan kepada produk yang memenuhi satu set peraturan ketat yang memastikan bahan-bahan yang diubah suai secara genetik atau biokejuruteraan tidak disertakan. Banyak produk yang tidak dikehendaki oleh undang-undang persekutuan untuk melabelkan bahan-bahan biokejuruteraan tidak layak untuk pengesahan Projek Bukan GMO.

Kajian ini mengumpulkan data tempat jualan SPINS untuk kedai semula jadi dan berbilang kedai selama 104 minggu yang berakhir pada 26 Disember 2021. Secara keseluruhannya, projek rama-rama Bukan GMO telah memberikan rangsangan besar kepada pertumbuhan jualan.

Dari segi jumlah dolar, daging berasaskan tumbuhan beku yang disahkan oleh Projek Bukan GMO; daging, ayam dan makanan laut yang dibekukan dan disejukkan; dan telur yang disejukkan menyaksikan penawaran dengan rama-rama itu berkembang jauh lebih tinggi berbanding produk yang hanya menggelarkan diri mereka sebagai bukan GMO atau mempunyai label bukan GMO.

Sebagai contoh, produk daging, ayam dan makanan laut yang dibekukan dan disejukkan dengan label rama-rama menyaksikan pertumbuhan jualan sebanyak 52.5%. Mereka yang hanya menggelarkan diri mereka sebagai bukan GMO menyaksikan pertumbuhan sebanyak 40.5%, dan mereka yang tidak mempunyai label bukan GMO meningkat sebanyak 22.2%.

Walau bagaimanapun, keputusan ini perlu dilihat berdasarkan apa adanya. Masih terdapat pertumbuhan yang berlaku dalam produk yang tidak cuba meletakkan diri mereka sebagai bukan GMO. Memandangkan hakikat bahawa lebih daripada 90% jagung dan kacang soya AS dihasilkan menggunakan varieti yang diubah suai secara genetik, menurut USDA, terdapat beberapa produk sedia ada yang tidak layak untuk pengesahan Projek Bukan GMO.

Pada zaman undang-undang pelabelan GMO sedang dibahaskan, dianggarkan 75% produk kedai runcit layak sebagai GMO. Pecahannya mungkin berbeza sekarang, kerana lebih ramai pengguna mengambil berat tentang label dan pensijilan produk. Produk jenama besar yang menggunakan bahan GMO mungkin juga menyaksikan jualan yang besar dalam tempoh dua tahun yang lalu, terutamanya semasa hari-hari awal pandemik COVID-19, tetapi peratusan pertumbuhannya mungkin tidak setinggi produk Bukan GMO Project Verified yang lebih kecil.

Apa yang ditunjukkan oleh kajian ini ialah Projek Bukan GMO Disahkan ialah pensijilan label yang berkesan. Pada awal tahun ini, memandangkan keperluan untuk makanan yang dibuat dengan bahan-bahan biokejuruteraan untuk dilabelkan mula berkuat kuasa, penyelidik yang bergabung dengan Universiti Cornell telah menerbitkan satu kajian yang menunjukkan kuasa anjing laut rama-rama.

Mereka mereka bentuk kajian ini untuk mengkaji bagaimana pelabelan GMO mandatori memberi kesan kepada pembelian pengguna dengan melihat Vermont, yang secara ringkasnya menggubal undang-undang pelabelan khusus negeri. Mereka mendapati pelabelan mandatori tidak mempunyai kesan ketara terhadap pembelian, tetapi perbincangan berprofil tinggi tentang produk GMO membawa kepada peningkatan jualan untuk item Bukan GMO Project Verified.

Bagi jenama yang ingin menarik minat pengguna, meterai Projek Disahkan Bukan GMO mungkin boleh digunakan, menurut kajian ini. Walaupun meterai rama-rama itu nampaknya berfungsi lebih baik daripada meterai Organik USDA, kajian menunjukkan bahawa itu mungkin kerana pengguna tidak benar-benar tahu apa maksud organik. Walau bagaimanapun, menurut keperluan USDA, produk yang mendapat pensijilan organik juga tidak boleh menggunakan GMO. Kajian ini menunjukkan bahawa mendapatkan kedua-dua pensijilan mungkin berbaloi dengan kosnya.


Masa siaran: 22 Okt-2022