Di peringkat global, peminat kopi menggunakan pelbagai teknik pembuatan bir—dan reka bentuk penapis anda mempengaruhi rasa, aroma dan persembahan dengan ketara. Tonchant, perintis dalam penyelesaian penapis kopi yang disesuaikan, telah mendedikasikan diri selama bertahun-tahun untuk memahami pilihan serantau bagi membantu pemanggang dan kafe menyelaraskan pembungkusan mereka dengan citarasa tempatan. Berikut ialah gambaran keseluruhan bentuk penapis yang lazim di pasaran utama hari ini.
Jepun dan Korea: Penapis Kon Tinggi
Di Jepun dan Korea Selatan, ketepatan dan ritual mendominasi pengalaman kopi pagi. Penapis kon tinggi yang elegan—sering dikaitkan dengan Hario V60—memudahkan air mengalir melalui lapisan serbuk yang dalam, menghasilkan minuman yang bersih dan cerah. Kafe-kafe khusus menghargai keupayaan kon untuk menonjolkan nota bunga dan buah-buahan yang halus. Penapis kon Tonchant diperbuat daripada pulpa bebas klorin dan mempunyai struktur liang yang seragam, menjamin bahawa setiap tuangan mematuhi piawaian yang ketat.
Amerika Utara: Penapis Bakul Bawah Rata
Daripada trak kopi yang bergaya di Portland hinggalah pejabat korporat di Toronto, penapis bakul berdasar rata merupakan pilihan utama. Sesuai dengan mesin titisan dan pembuat bir manual yang popular, reka bentuk ini memberikan pengekstrakan yang seimbang dan badan yang lebih berisi. Ramai pengguna Amerika menghargai keupayaan bakul ini untuk menampung kisar yang lebih kasar dan isipadu minuman yang lebih besar. Tonchant mengeluarkan penapis bakul dalam kertas yang dilunturkan dan tidak dilunturkan, menawarkan pilihan pembungkusan yang boleh ditutup semula yang memastikan biji kopi segar dan kering.
Eropah: Beg Titisan Kertas dan Kon Origami
Di bandar-bandar Eropah seperti Paris dan Berlin, kemudahan bergabung dengan mutu kerja. Beg titisan kertas sekali guna—dilengkapi dengan penyangkut terbina dalam—memberikan pengalaman tuangan yang pantas tanpa memerlukan peralatan yang besar. Pada masa yang sama, penapis kon gaya Origami telah membangunkan pengikut yang berdedikasi kerana garis lipatan tersendiri dan corak titisan yang stabil. Uncang beg titisan Tonchant menggunakan bahan mesra alam yang boleh terbiodegradasi, dan kon Origami kami dipotong tepat untuk memastikan kadar aliran yang konsisten.
Timur Tengah: Pad Kopi Format Besar
Di rantau Teluk, di mana tradisi perhotelan berkembang maju,
Masa siaran: 27 Jun 2025
