Apabila industri kopi bercakap tentang kemampanan, perbualan biasanya berkisar tentang ladang: biji kopi yang ditanam di tempat teduh, upah perdagangan yang adil dan pemuliharaan air.

Walau bagaimanapun, jejak karbon yang besar dan tidak kelihatan tersembunyi di dalam rantaian bekalan anda. Ia berlakuselepasKopi itu dipanggang, sepanjang beribu-ribu batu yang ditempuhnya untuk sampai ke cawan pelanggan.

Kita merujuk kepada berat barang tersebut.

Jika anda membungkus kopi anda dalam balang kaca yang berat, tin tin tebal, atau beg plastik yang besar dan direka bentuk secara berlebihan, anda menanggung akibatnya. Dalam dunia logistik, berat yang lebih berat bermakna lebih banyak penggunaan bahan api, kos pengangkutan yang lebih tinggi, dan pelepasan karbon yang lebih besar.

At Tonchant, kami membantu pemanggang dan jenama teh menangani isu ini dari puncanya. Rahsia kepada rantaian bekalan yang lebih mesra alam dan cekap tidak selalunya merupakan bahan baharu yang ajaib—kadangkala, ia hanyalah tentang mengurangkan jumlah bahan yang digunakan.

Beginilah cara peralihan kepada pembungkusan yang ringan dan fleksibel dapat mengurangkannya dengan ketaraPelepasan Skop 3dan meningkatkan margin keuntungan anda.

1. Matematik "Pengringanan"

"Pengringanan" ialah istilah kejuruteraan pembungkusan yang merujuk kepada mereka bentuk semula pembungkusan untuk menjadikannya lebih ringan sambil mengekalkan sifat struktur dan pelindungnya.

Mari kita kira. Sebuah balang kopi kaca kosong standard boleh menimbang sehingga300 gramSebuah uncang kopi fleksibel dan berhalangan tinggi dengan kapasiti yang sama beratnya kira-kira15 gram.

Apabila pembungkusan boleh ditingkatkan kepada palet atau kontena penghantaran, perbezaan penggunaan bahan api adalah sangat ketara. Beralih kepada beg pembungkusan fleksibel atau beg kopi titisan sekali guna boleh mengurangkan beban berat trak dan kapal kargo dengan ketara.Anda sepatutnya membayar untuk mengangkut kopi, bukan pembungkusan yang berat.

2. Pengangkutan Udara vs. Pengangkutan Filem Gulung

Jika anda membeli beg kopi 3D siap pakai daripada pembekal luar negara, anda pada dasarnya membayar untuk menghantar kotak yang berisi udara. Ini mengambil sejumlah besar ruang gudang dan penghantaran.

Inilah sebabnya mengapa pemanggang bersaiz sederhana dan besar beralih kepadaFilem Gulung.

Tonchant menghasilkan gulungan filem penghalang bercetak yang sangat padat yang mampu mengeluarkan beribu-ribu beg kopi.Satu palet filem gulung boleh memuatkan bersamaan dengan keseluruhan kontena penghantaran yang mengandungi beg siap pakai.

Dengan menggunakan mesin pembungkusan automatik kami di kemudahan anda, anda boleh membuat beg di lokasi. Ini dapat mengurangkan bilangan trak penghantaran yang diperlukan untuk mengangkut bahan pembungkusan anda secara drastik, sekali gus mengurangkan jejak karbon rantaian bekalan masuk anda dengan segera.

3. Sifat Penghalang Tinggi, Berat Rendah

Terdapat kebimbangan meluas di kalangan pemanggang bahawa pembungkusan yang lebih nipis dan ringan akan menjejaskan kesegaran biji kopi. Sepuluh tahun yang lalu, kebimbangan ini mungkin sah. Pada masa itu, lapisan tebal kerajang aluminium diperlukan untuk menghalang kemasukan oksigen.

Sains bahan telah berkembang pesat.

Di Tonchant, kami menggunakan salutan canggih sepertiEVOH or ALOX (seramik lutsinar)untuk mereka bentuk filem berlamina ringan. Salutan ultra nipis ini memberikan Kadar Penghantaran Oksigen dan Wap Air (OTR/WVTR) yang unggul sambil mengelakkan sepenuhnya kos pukal dan alam sekitar bagi kerajang logam berat.

Kopi anda boleh kekal segar sehingga 12 bulan selepas dipanggang, tetapi berat pembungkusannya hanya sebahagian kecil daripada beg kerajang berlapis-lapis tradisional.

4. Beg Kopi Titis: Kecekapan Pembungkusan Ekstrem

Kopi secawan secara sejarahnya dianggap membazir (fikirkan kapsul kopi plastik keras yang tegar itu). Tetapibeg kopi titisantelah mengubah persepsi itu sepenuhnya.

Penapis kopi titisan ini sangat ringan. Digandingkan dengan uncang kerajang aluminium luar bersaiz tepat dan kotak kadbod yang padat,nisbah berat produk kepada pekdioptimumkan ke tahap yang ekstrem.

Ia rata dan boleh disusun dengan baik, muat dengan sempurna ke dalam kotak surat e-dagang standard. Ini bermakna kurang ruang kosong dalam kotak penghantaran dan kurang kenderaan penghantaran yang diperlukan untuk memenuhi bilangan pesanan dalam talian yang sama.

Kes Perniagaan untuk Menjadi Ringan

Pembangunan lestari tidak seharusnya menjadi beban ekonomi. Mengoptimumkan berat pembungkusan anda menghasilkan pulangan pelaburan segera:

• Kos penghantaran masuk yang lebih rendahapabila anda membeli bahan mentah daripada kami.

• Kos penghantaran keluar yang lebih rendahapabila anda menghantar pesanan kepada pelanggan anda.

• Kurang sisa fizikalberakhir di tapak pelupusan sampah.

Di Tonchant, kami bukan sekadar menjual beg pembungkusan; kami komited untuk mengoptimumkan keseluruhan rantaian bekalan pembungkusan anda. Sama ada anda memerlukan beg penghalang tinggi yang lebih nipis, penapis kopi titisan ringan atau peralatan automatik untuk membawa pembungkusan anda ke dalam syarikat, kami mempunyai kepakaran kejuruteraan untuk membantu anda mencapai pengeluaran berskala besar yang mampan.