DSC_6369

Bolehkah anda membuat kompos beg kopi anda?

Sebagai seorang yang mempunyai tabiat meminum kopi, beg sisa kerap bertimbun di dapur saya.Saya sedang memikirkan perkara ini apabila satu beg kacang dari Ashland, Noble Coffee Roasting di Oregon muncul, terima kasih kepada langganan Misto Box saya.Saya perhatikan label kecil di bahagian bawah: “Beg ini boleh terbiodegradasi dan boleh kompos.Sila tanggalkan ikatan timah dan injap sebelum dikompos.”

Bolehkah saya benar-benar membuat kompos beg ini?Apa yang akan berlaku jika saya meletakkannya di dalam sampah?Tidak lama kemudian saya mendapati diri saya menavigasi topik yang tidak selalunya semudah yang disangka.

Beralih kepada pembungkusan yang lebih mampan

Bagi syarikat kopi yang komited terhadap kemampanan, pembungkusan merupakan komponen penting kepada perniagaan mereka, dan ramai telah mula beralih daripada beg berlapik foil tradisional.Kesannya boleh menjadi ketara.Setiap minggu, pemanggang mikro Noble melalui purata kira-kira 500 pakej 12-auns dan 250 pakej lima paun.“Apabila anda mengekstrapolasi perkara itu lebih setahun atau lebih, itu adalah banyak bahan.Dan kami hanyalah sebuah syarikat kecil,” kata Jared Rennie, pengasas dan Ketua Pegawai Eksekutif Noble Coffee."Jika lebih banyak daripada kita syarikat kecil-dan beberapa syarikat besar-membuat langkah seperti ini, ia akan benar-benar memberi kesan."

Terdapat pelbagai pilihan untuk beg kompos.Sesetengah daripada anda mungkin telah melihat pembungkusan Omnidegradable daripada Tonchant® Solutions (digunakan oleh syarikat seperti Wrecking Ball Coffee) dan Biotrē dari Pacific Bag, Inc. Yang terakhir ialah beg yang pertama kali saya temui dari Noble Coffee Roasting, dan ia digunakan oleh ramai lagi pemanggang yang terkenal seperti Counter Culture, Spyhouse Coffee, Water Avenue Coffee dan Huckleberry.Apa yang membezakan kedua-dua beg ini daripada pilihan lain yang boleh kompos dan terbiodegradasi (seperti beg kertas tulen, contohnya) ialah ia disertakan dengan penghalang yang diperlukan untuk melindungi kopi.Bahagian luar beg ini adalah berasaskan kertas dan pelapik dalam adalah plastik dengan bahan tambahan yang membolehkan ia rosak dari semasa ke semasa.


Masa siaran: Nov-06-2022